Рецепт: Яичница с зеленым горошком - Сытная яичница
Ингредиенты:
чеснок - 1 зубчик;
колбаса копченая - 150 гр;
специи - по вкусу;
горошек консервированный - 1 б;
масло растительное - для жарки;
яйца куриные - 3 шт
Способ приготовления:
чеснок - 1 зубчик;
колбаса копченая - 150 гр;
специи - по вкусу;
горошек консервированный - 1 б;
масло растительное - для жарки;
яйца куриные - 3 шт
Очень люблю яишенки, всякие и разные, и с большим удовольствием готовлю их для любимого мужа на перекус.
Не слишком жирную колбасу я нарезала на небольшие кусочки
И обжарила на сковороде с каплей растительного масла.
Затем всыпала консервированный зелёный горошек.
Поверх аккуратно вбила яйца.
Очень люблю чесночные ароматы в блюдах, поэтому и моя яичница тоже с чесноком.
Посолила и поперчила яйца на свой вкус и посыпала их чесноком.
Далее накрыла сковороду крышкой и, больше не трогая яичницу, просто протомила её под крышкой на самом слабом огне в течении минут 8-10.
Яичница готова! Приятного аппетита!
Не слишком жирную колбасу я нарезала на небольшие кусочки
И обжарила на сковороде с каплей растительного масла.
Затем всыпала консервированный зелёный горошек.
Поверх аккуратно вбила яйца.
Очень люблю чесночные ароматы в блюдах, поэтому и моя яичница тоже с чесноком.
Посолила и поперчила яйца на свой вкус и посыпала их чесноком.
Далее накрыла сковороду крышкой и, больше не трогая яичницу, просто протомила её под крышкой на самом слабом огне в течении минут 8-10.
Яичница готова! Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
