Быстрые маринованные кабачки


Репутация: +147
Все рецепты автора: 33
Дата публикации: 2016-07-21
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Быстрые маринованные кабачки - В чесночно - медовом соусе

Ингредиенты:
кабачок молодой - 1 шт.;
масло подсолнечное - 2 ст. л.;
яблочный уксус 6% - 2 ст. л.;
соль - 1 ч.л.;
мед - 2 ч.л.;
чеснок - 3 зубка
Способ приготовления:
Здравствуйте дорогие хозяюшки ! Хочу поделиться замечательным рецептом вкусных кабачков.

Быстрые маринованные кабачки фото

нам понадобится один кабачок, который мы разрезаем на тоненькие слайсы

Быстрые маринованные кабачки фото

затем в миску с кабачками добавляем соль и оставляем примерно на час

Быстрые маринованные кабачки фото

тем временем приготовим соус. Возьмем три зубка чеснока и измельчим его в кашицу

Быстрые маринованные кабачки фото

к измельченному чесноку добавим яблочный уксус 6%

Быстрые маринованные кабачки фото

подсолнечное масло (можно использовать оливковое масло)

Быстрые маринованные кабачки фото

так-же добавим жидкий мед

Быстрые маринованные кабачки фото

хорошо перемешиваем. Слайсы кабачков необходимо вытянуть с россола и переложить в соус.

Быстрые маринованные кабачки фото

оставляем кабачки в соусе примерно на час

Быстрые маринованные кабачки фото

чем тоньше слайсы, тем быстрее промаринуются кабачки. Вылаживаем кабачки на тарелочку и можно кушать. Вкус просто божественный. Приятного аппетита милые хозяюшки!

Быстрые маринованные кабачки фото



Время приготовления: 2 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий