Рецепт: Куриные ножки запеченные - В рукаве

Здравствуйте! Предлагаю свой способ приготовления куриной голени. Для начала промываем голень, нарезаем лук колечками, чеснок выдавливаем через чеснокодавилку. Перемешиваем все ингридиенты, включая майонез, перец, соль, лимонный сок в кастрюле и добавляем лавровый лист две штучки. Даем настояться нашей замаринованной голени около часа. В процессе настаивания переодически нужно еще несколько раз перемешать, чтобы вкус от лаврового листа распространился по всему "периметру" :) Да и лук нужно слегка разминать, чтоб сок выделился максимально.
После того как голень настоялась, перекладываем ее в рукав для запекания, убирая лук, чтобы не пригорел. Запекаем в разогретой духовке до 200 градусов минут 40, потом минут на 10 духовку отключаем, и снова включить на 10 минут. Так курица получается мягче.
Приятного аппетита!