Рецепт: Салат с редькой и огурцом - с зеленью

Добрались-таки мои руки до написания рецептиков салатов. Летние салаты - мои самые любимые. Они могут быть настолько неповторимыми, каждый день разными и вкусными. Скажу вам по-секрету, что лето для меня самое творческое время в плане кулинарии, особенно салатной. И так, приступим.
Приготовление совсем не сложное. Промываем все овощи и травы. Мелко шинкуем укроп,

Затем мелко режем зеленый лук.

Точно так же поступаем с кресс-салатом. Пучки у меня не особенно большие. примерно грамм по 30 каждый.

Черную редьку чистим и трем на терке для корейской моркови.

Так же поступаем с огурцом.

Солим по-вкусу.

Добавляем растительное масло, в идеале оливковое, но если его нет - ничего страшного. Обычное подсолнечное тоже вполне подойдет.

Перемешиваем все ингредиенты.

И можно смело подавать к столу. Такой салатик подойдет всем. И сидящим на диете, и постящимся. Да и к мясным блюдам этот салат подойдет отлично. А сколько в нем витаминов! Они так и прыгают из тарелки прямо к вам в рот.

Приятного аппетита и творческих кулинарных успехов!