Рецепт: Кексы с изюмом - в духовке
Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт;
сахар-песок - 1 ст;
кефир - 1 ст;
маргарин - 200 г;
мука - 5 ст;
разрыхлитель теста - 1
Способ приготовления:
яйца куриные - 4 шт;
сахар-песок - 1 ст;
кефир - 1 ст;
маргарин - 200 г;
мука - 5 ст;
разрыхлитель теста - 1
Берем все ингредиенты в этот раз я еще хотела попробовать с ароматизатором "Дюшес".
Яйца взбиваем миксером с сахаром , затем добавляем туда кефир Затем растапливаем маргарин на водяной банеДобавляем чуть охлажденный маргарин в яично-кефирную смесь. Здесь я еще добавила 0,2 мл ароматизатора "Дюшес". Затем просеиваем муку и вместе с разрыхлителем добавляем в нашу смесь Замешиваемым ложкой наше тесто Я добавила к тесту изюм. Но можно добавить все что хотите по вкусу (курагу, чернослив, орехи, цукаты). Все это я тщательно перемешала и начала готовить формы для выпекания. Формы я выбрала такие силиконовые, чтобы деткам было интересно кушать. Формы смазала растительным маслом и ложкой выложила тесто в форму. Выкладывала наполовину, так как тесто в духовке подрастает. Затем ставим в духовку на 40 мин (но желательно смотреть самим до готовности, так как этот раз я за рано вытащила и они не такие золотистые) при температуре 180 градусов.
Можно посыпать их сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Яйца взбиваем миксером с сахаром , затем добавляем туда кефир Затем растапливаем маргарин на водяной банеДобавляем чуть охлажденный маргарин в яично-кефирную смесь. Здесь я еще добавила 0,2 мл ароматизатора "Дюшес". Затем просеиваем муку и вместе с разрыхлителем добавляем в нашу смесь Замешиваемым ложкой наше тесто Я добавила к тесту изюм. Но можно добавить все что хотите по вкусу (курагу, чернослив, орехи, цукаты). Все это я тщательно перемешала и начала готовить формы для выпекания. Формы я выбрала такие силиконовые, чтобы деткам было интересно кушать. Формы смазала растительным маслом и ложкой выложила тесто в форму. Выкладывала наполовину, так как тесто в духовке подрастает. Затем ставим в духовку на 40 мин (но желательно смотреть самим до готовности, так как этот раз я за рано вытащила и они не такие золотистые) при температуре 180 градусов.
Можно посыпать их сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий