Рецепт: Кекс шоколадный - "в хлебопечке"
Ингредиенты:
маргарин - 100 г;
кефир - 100 г;
ванилин - 1 г;
сода пищевая - 1 ч.ложка;
мука пшеничная - 5 ст.ложек;
какао-порошок - 1 ст.ложка;
яйца куриные - 2 шт.;
сахарный песок - 100 г
Способ приготовления:
маргарин - 100 г;
кефир - 100 г;
ванилин - 1 г;
сода пищевая - 1 ч.ложка;
мука пшеничная - 5 ст.ложек;
какао-порошок - 1 ст.ложка;
яйца куриные - 2 шт.;
сахарный песок - 100 г
Сегодня хочу представить маленький рецептик по приготовлению кекса. Его пеку в хлебопечке. Но можно также печь и в мультиварке и духовке.
Беру маргарин
и сахар,
кладу эти два ингредиента в чашу миксера
и взбиваю.
Разбиваю туда яйца и продолжаю взбивать.
Добавляю ванилин и какао-порошок.
В стакан наливаю кефир и размешиваю в нем пищевую соду.
И эту смесь добавляю в чашу миксера, в котором не переставая взбиваются ингредиенты для кекса.
Последнее дело за мукой.
Муки добавляю столько, чтобы тесто получилось как сметана средней жирности. и также взбиваю миксером.
Полученное тесто выливаю в чашу хлебопечи.
Хлебопечь включаю в режим "Кекс".
Кекс выпекается 1 час 15 минут.
И после того, как сигнал об окончании подаст хлебопечь, достаю свеженький кексик к чаепитию.
Кекс получается нежным, вкусным, с шоколадным вкусом.
Беру маргарин
и сахар,
кладу эти два ингредиента в чашу миксера
и взбиваю.
Разбиваю туда яйца и продолжаю взбивать.
Добавляю ванилин и какао-порошок.
В стакан наливаю кефир и размешиваю в нем пищевую соду.
И эту смесь добавляю в чашу миксера, в котором не переставая взбиваются ингредиенты для кекса.
Последнее дело за мукой.
Муки добавляю столько, чтобы тесто получилось как сметана средней жирности. и также взбиваю миксером.
Полученное тесто выливаю в чашу хлебопечи.
Хлебопечь включаю в режим "Кекс".
Кекс выпекается 1 час 15 минут.
И после того, как сигнал об окончании подаст хлебопечь, достаю свеженький кексик к чаепитию.
Кекс получается нежным, вкусным, с шоколадным вкусом.
Время приготовления: 1 ч. 25 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
Dobray feechka · 2016-07-25 07:58:19
о а я давно не включала хлебопечку отличный рецепт попробуем
ответить
MarinaRafailova · 2016-07-25 11:21:20
ну если еще и кексы печь можно, то точно надо покупать хлебопечку))
ответить