Добавить рецепт
VerhovodРоссия, рубцовск
Репутация: +723Все рецепты автора: 60
Дата публикации: 2016-07-25
Рецепт понравился: 2 
Рецепт: Фаршированные перцы, приготовленные в мультиварке - С побливкой в мультиварке.
Ингредиенты:
перец болгарский - 10 шт;
фарш - 500 г;
рис круглозерный - 2 ст.л.;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
томатная паста - 2 ст.л.;
мука - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт
Способ приготовления:
перец болгарский - 10 шт;
фарш - 500 г;
рис круглозерный - 2 ст.л.;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
томатная паста - 2 ст.л.;
мука - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт
Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня я решила приготовить фаршированные перцы. И сделать это я решила в мультиварке. Я очень люблю подливки, поэтому и перцы я готовлю с соусом. Кушать его потом можно отдельно или с картофельным пюре. Приступим.
Сначала подготовим перец и фарш.
Теперь готовим прдливу. Лук нарезаем, морковь на крупной терке. Укладываем в чашу мультиварки и выставляем режим "Жарка" 10 минут.
Пока овощи обжариваются, готовим томатную пасту и размешиваем 1 столовую ложку муки в стакане воды.
Добавляем томатную пасту и муку в мультиварку и фаршируем перцы.
Укладываем перцы в соус, доливаем воду при необходимости, чтобы перцы оказались в подливке, солим и включаем режим "Тушение/суп" на 45 минут.
Можно добавить зелень, но я предпочитаю аромат перчика.
По истечении указанного времени начинаем лакомиться перчиком с подливкой, с картофельным пюре или без него.
Сначала подготовим перец и фарш.
Теперь готовим прдливу. Лук нарезаем, морковь на крупной терке. Укладываем в чашу мультиварки и выставляем режим "Жарка" 10 минут.
Пока овощи обжариваются, готовим томатную пасту и размешиваем 1 столовую ложку муки в стакане воды.
Добавляем томатную пасту и муку в мультиварку и фаршируем перцы.
Укладываем перцы в соус, доливаем воду при необходимости, чтобы перцы оказались в подливке, солим и включаем режим "Тушение/суп" на 45 минут.
Можно добавить зелень, но я предпочитаю аромат перчика.
По истечении указанного времени начинаем лакомиться перчиком с подливкой, с картофельным пюре или без него.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
