Рецепт: Творожная запеканка - нежная
Ингредиенты:
крупа манная - 2 ст.л;
молоко - 0,5 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 3 ст.л;
мука - 3 ст.л;
сода пищевая - щепотка;
смородина красная - 100 гр.;
творог - 300 гр.
Способ приготовления:
крупа манная - 2 ст.л;
молоко - 0,5 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 3 ст.л;
мука - 3 ст.л;
сода пищевая - щепотка;
смородина красная - 100 гр.;
творог - 300 гр.
Очень люблю выпечку с творогом, нравится и запеканки, на этот раз решила приготовить ее с ягодами красной смородины.
Для начала я всыпала манку в молоко и оставила набухать ее на один час.
Затем смешать сахар с яйцами.40 минут выпекать
Добавить яйца в манку с молоком, перемешать и добавить творог. Опять все перемешать и добавить муку и соду.
Тщательно перемешать все ингредиенты и вылить в форму для запекания. Сверху я засыпала подтаявшей ягодой красной смородины.
Выпекать в духовом шкафу, при температуре 180 градусов в течении 40 минут.
Запеканка получается очень мягкая и нежная. Быстро, вкусно и легко. Красная смородина добавляет кислинку.
Можно перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Для начала я всыпала манку в молоко и оставила набухать ее на один час.
Затем смешать сахар с яйцами.40 минут выпекать
Добавить яйца в манку с молоком, перемешать и добавить творог. Опять все перемешать и добавить муку и соду.
Тщательно перемешать все ингредиенты и вылить в форму для запекания. Сверху я засыпала подтаявшей ягодой красной смородины.
Выпекать в духовом шкафу, при температуре 180 градусов в течении 40 минут.
Запеканка получается очень мягкая и нежная. Быстро, вкусно и легко. Красная смородина добавляет кислинку.
Можно перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: