Тушеное мясо с овощами в томатной подливке


Репутация: +4914
Все рецепты автора: 159
Дата публикации: 2016-07-27
Рецепт понравился: 33

Рецепт: Тушеное мясо с овощами в томатной подливке - Гуляш с овощами

Ингредиенты:
свинина - 500 г.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 1-2 шт.;
томаты - 5-6 шт.;
кабачок - 0.5 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - 3-4 ст.л.
Способ приготовления:
Всем добрый день! Хочу поделиться с Вами рецептом мяса с овощами в томатной подливке. Рецепт возник спонтанно, по принципу " из того, что есть в холодильнике"- результат очень порадовал.
Лук и чеснок чистим.

Тушеное мясо с овощами в томатной подливке фото

Мелко режем .

Тушеное мясо с овощами в томатной подливке фото

Обжаривам в растительном масле до золотистого цвета.

Тушеное мясо с овощами в томатной подливке фото

Мясо режем небольшими кусочками.

Тушеное мясо с овощами в томатной подливке фото


Добавляем к луку и чесноку и обжариваем, солим и перчим по вкусу.

Тушеное мясо с овощами в томатной подливке фото

Помидоры очищаем от кожуры.

Тушеное мясо с овощами в томатной подливке фото


Мелко режем.

Тушеное мясо с овощами в томатной подливке фото

Добавляем помидоры к мясу.

Тушеное мясо с овощами в томатной подливке фото

Кабачок режем небольшими кусочками.

Тушеное мясо с овощами в томатной подливке фото

Добавляем в нашу сковороду.

Тушеное мясо с овощами в томатной подливке фото

Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 10-15 минут на маленьком огне. Получается мясо с кабачком в томатном соке.

Тушеное мясо с овощами в томатной подливке фото

На гарнир я отварила макароны.

Тушеное мясо с овощами в томатной подливке фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Lyubov16
Очень аппетитное блюдо:)) ответить
Marusyam
Спасибо! ответить
Тать-я-на
Вот такое я люблю, подливочка- вкуснотень. ответить
juliapro81
Универсальное блюдо! А вкус у него кисло-сладкий? ответить
Marusyam
Так как помидоры у меня домашние сладкие, то да вкус кисло- сладкий с чесночком))) ответить
Marsian4ik
вкусно как! ответить
Миришка
аппетитно)) ответить
Lacrimosa7002
Солидная порция,аппетитная,ароматная) ответить
woskanyanka
отличная подливка ответить
Калигула
Ой, как вкусно-о-о... ответить
Tanuushka
какие обалденные у вас рецепты!!! Все,что я люблю!! ответить
Marusyam
Спасибо! ответить
Оставить свой комментарий