Рецепт: Салат "Лук с яйцом" - со свежим огурцом и кунжутом

Доброго времени суток!
Сегодня хочу представить вашему вниманию рецепт вкуснейшего салата, основа которого всем нам известное и любимое сочетание - зеленый лук и вареные яйца.
Такой салатик - прекрасный вариант для "бутербродной намазки", как говорит мой муж.

Но и без бутербродов эта великолепная закуска улетает со стола одной из первых.
Итак, начнем.
Для начала отвариваю куриные яйца.
У меня они крупные, поэтому я взяла четыре. Если яйца мелкие - то смело можно брать 5-6 штук.

Сварившиеся яйца остужаю, мелко крошу, выкладываю в глубокую миску.

Мелко нарезаю свежий огурец.

Выкладываю его в миску с яйцами.

Затем на очереди - зеленый лук. Мелко его режу...

И отправляю в миску к огурцу с яйцами.

Так же у меня в холодильнике было немного укропа с петрушкой. Решила задействовать и их...

Затем всыпаю в миску обжаренный кунжут...

Надо сказать, кунжут использовала в этом салате впервые... Ах, почему же я не делала этого раньше! Казалось бы, обычная закуска... а с кунжутом она приобрела легкий ореховый вкус, что сделало ее просто бесподобной!
Затем слегка солю...

В принципе, если вы собираетесь использовать в этом салате майонез, то шаг с солью можно пропустить, как я обычно и поступаю... Но так как закуска готовилась на дружеские посиделки - решила посолить, чтоб угодить всем.
Затем добавляю майонез.

И перемешиваю.

Салатик готов!
Теперь можно намазать его на кусочек хлеба - обычного или поджаренного, как в моем случае. Ну или подавать в качестве обычного салата - все на ваш вкус и усмотрение, в любом случае это очень вкусно!

Приятного аппетита!
* Время приготовления указано без учета варки яиц.