Добавить рецепт
Marsian4ikРоссия, Москва
Репутация: +5312Все рецепты автора: 139
Дата публикации: 2016-07-28
Рецепт понравился: 36 
Рецепт: Бисквитный торт - Шоколадный бисквит с кремом из сметаны и вареной сгущенки "С вишенкой".
Ингредиенты:
вишня - 1 стакан;
сметана - 200 грамм;
ванильный сахар - по вкусу;
мука пшеничная - 1 ст;
какао-порошок - 3 ст. л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л;
масло растительное - для смазывания формы;
яйца куриные - 5 шт.;
сахар-песок - 1 ст;
молоко сгущеное вареное - 1 банка
Способ приготовления:
вишня - 1 стакан;
сметана - 200 грамм;
ванильный сахар - по вкусу;
мука пшеничная - 1 ст;
какао-порошок - 3 ст. л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л;
масло растительное - для смазывания формы;
яйца куриные - 5 шт.;
сахар-песок - 1 ст;
молоко сгущеное вареное - 1 банка
И снова желаю всем доброго времени суток!
Мой сегодняшний рецепт будет посвящен приготовлению вкусного домашнего торта, а готовить мы с Вами будем торт с шоколадным бисквитом, кремом из вареной сгущенки и сметаны и добавим свежей ягоды-вишни. Название торта -"С вишенкой".
Для начала приготовим сам бисквит.
В глубокую миску выкладываем пять сырых яиц и берем стакан сахара.
Все перемешиваем-хорошенько взбиваем, можно миксером, я всегда обхожусь обычной вилкой.
Затем добавляем ванильный сахар по вкусу, как вам нравится, я всегда добавляю в бисквит полную чайную ложку.
Далее берем муку, просеивать ее не обязательно, я разницы не вижу-бисквит всегда получается "одной пышности".
Высыпаем стакан муки.
И чтобы бисквит хорошенько поднялся чайную ложку разрыхлителя или неполную столовую ложку.
И остается какао-порошок. Добавляем три столовые ложки.
Все тщательно перемешиваем-взбиваем.
Форму, в которой будем выпекать бисквит смазываем растительным маслом и выливаем наше тесто.
Ставим форму в хорошо разогретую духовку и выпекаем бисквит в течении 20 минут при температуре 200 градусов или до готовности.
Пока бисквит печется, сделаем крем, чтобы не тратить время.
В глубокую тарелку выкладываем сметану.
И добавляем целую банку вареной сгущенки. Все перемешиваем и получается наш крем. просто и вкусно.
Берем стакан вишни, очищаем вишню от косточек. Начинка готова.
Готовый бисквит вынимаем из духовки, даем немного остыть и разрезаем на две части.
Выкладываем одну часть на тарелку.
И смазываем нижний корж кремом, выкладываем около двух третьих крема.
Затем на крем выкладываем вишню, я люблю, когда ягоды много, по желанию можно взять меньше ягоды.
Далее берем второй корж, накрываем им наш крем.
И остатками крема смазываем верхний корж, я сделаю небольшой узор обычной вилкой.
Торт ставим в холодильник не менее чем на 1,5 часа, чтобы коржи пропитались, хотя можно кушать сразу и подавать к столу.
Торт получается вкусным, сытным, и особенно мне нравится сочетание шоколадного бисквита и вишни, ну и конечно крем, которого много, хотя для меня крема много не бывает)
Спасибо за внимание, желаю вам приготовить много новых и вкусных рецептов домашней выпечки.
Мой сегодняшний рецепт будет посвящен приготовлению вкусного домашнего торта, а готовить мы с Вами будем торт с шоколадным бисквитом, кремом из вареной сгущенки и сметаны и добавим свежей ягоды-вишни. Название торта -"С вишенкой".
Для начала приготовим сам бисквит.
В глубокую миску выкладываем пять сырых яиц и берем стакан сахара.
Все перемешиваем-хорошенько взбиваем, можно миксером, я всегда обхожусь обычной вилкой.
Затем добавляем ванильный сахар по вкусу, как вам нравится, я всегда добавляю в бисквит полную чайную ложку.
Далее берем муку, просеивать ее не обязательно, я разницы не вижу-бисквит всегда получается "одной пышности".
Высыпаем стакан муки.
И чтобы бисквит хорошенько поднялся чайную ложку разрыхлителя или неполную столовую ложку.
И остается какао-порошок. Добавляем три столовые ложки.
Все тщательно перемешиваем-взбиваем.
Форму, в которой будем выпекать бисквит смазываем растительным маслом и выливаем наше тесто.
Ставим форму в хорошо разогретую духовку и выпекаем бисквит в течении 20 минут при температуре 200 градусов или до готовности.
Пока бисквит печется, сделаем крем, чтобы не тратить время.
В глубокую тарелку выкладываем сметану.
И добавляем целую банку вареной сгущенки. Все перемешиваем и получается наш крем. просто и вкусно.
Берем стакан вишни, очищаем вишню от косточек. Начинка готова.
Готовый бисквит вынимаем из духовки, даем немного остыть и разрезаем на две части.
Выкладываем одну часть на тарелку.
И смазываем нижний корж кремом, выкладываем около двух третьих крема.
Затем на крем выкладываем вишню, я люблю, когда ягоды много, по желанию можно взять меньше ягоды.
Далее берем второй корж, накрываем им наш крем.
И остатками крема смазываем верхний корж, я сделаю небольшой узор обычной вилкой.
Торт ставим в холодильник не менее чем на 1,5 часа, чтобы коржи пропитались, хотя можно кушать сразу и подавать к столу.
Торт получается вкусным, сытным, и особенно мне нравится сочетание шоколадного бисквита и вишни, ну и конечно крем, которого много, хотя для меня крема много не бывает)
Спасибо за внимание, желаю вам приготовить много новых и вкусных рецептов домашней выпечки.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
elena liberty · 2016-08-05 17:25:44
мне всегда казалось, что бисквит это что-то сложное и капризное. а в вашем рецепте все выглядит так просто!
ответить
Marsian4ik · 2016-08-05 22:52:04
так оно и есть, я долго мучилась с бисквитом, а в этом рецепте он получается очень даже хорошо и все просто)
ответить
