Добавить рецепт
kurzibovaРоссия, Тайшет
Репутация: +12374Все рецепты автора: 344
Дата публикации: 2016-07-29
Рецепт понравился: 29 
Рецепт: Салат из огурцов с морковью по-корейски - с соевым соусом
Ингредиенты:
огурцы - 3 шт;
морковь - 3 шт;
укроп свежий - 1 пучек;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - 0,25 ч.л.;
соевый соус - 2 ст.л.;
рисовый уксус - 1 ст.л.;
масло растительное - 4 ст.л.
Способ приготовления:
огурцы - 3 шт;
морковь - 3 шт;
укроп свежий - 1 пучек;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - 0,25 ч.л.;
соевый соус - 2 ст.л.;
рисовый уксус - 1 ст.л.;
масло растительное - 4 ст.л.
И вновь любитель всевозможных салатов с вами! Сегодня на повестке дня вариация на тему корейских салатов. В этот раз главное действующее лицо - огурец.
Брем свежий огурец и трем на терке для корейских салатов.
Морковь так же трем на такой терке и добавляем к огурцу.
Добавляем растительное масло и уксус. Я брала рисовый уксус, в принципе можно использовать и 9%. Только добавляйте ориентируясь на свой вкус.
Заливаем соевый соус и перемешиваем весь салат, даем ему настояться минут 30, а лучше час.
Вот такой веселый салат получается.
Не берите на салат переросшие огурцы с развитыми семенами. Они просто развалятся.
Приятного вам аппетита! И творческих кулинарных успехов!
Брем свежий огурец и трем на терке для корейских салатов.
Морковь так же трем на такой терке и добавляем к огурцу.
Добавляем растительное масло и уксус. Я брала рисовый уксус, в принципе можно использовать и 9%. Только добавляйте ориентируясь на свой вкус.
Заливаем соевый соус и перемешиваем весь салат, даем ему настояться минут 30, а лучше час.
Вот такой веселый салат получается.
Не берите на салат переросшие огурцы с развитыми семенами. Они просто развалятся.
Приятного вам аппетита! И творческих кулинарных успехов!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
