Рецепт: Тушеная капуста с сушеными грибами - со специями в мультиварке
Ингредиенты:
капуста квашеная - 300 гр.;
сушеные грибы - 30 гр;
розмарин сухой - 0,5 ч.л.;
зира - 0,5 ч.л.;
сумах - 0,5 ч.л.;
сушеный чеснок - 0,5 ч.л.;
барбарис - 0,5 ч.л.;
лавровый лист - 4 шт.
Способ приготовления:
капуста квашеная - 300 гр.;
сушеные грибы - 30 гр;
розмарин сухой - 0,5 ч.л.;
зира - 0,5 ч.л.;
сумах - 0,5 ч.л.;
сушеный чеснок - 0,5 ч.л.;
барбарис - 0,5 ч.л.;
лавровый лист - 4 шт.
И вновь я с постными, простыми рецептами. До поста не так далеко, так что готовьтесь вместе со мной).
Понадобится нам не хитрый набор продуктов. Собственно квашенная капуста, в принципе можно взять маринованную или свежую. Промываем капусту по необходимости. Отправляем в чашу мультиварки.
Добавляем туда же сушеные белые грибы.
Берем специи. Я использовала сумах, барбарис, розмарин, сушеный чеснок, зиру и лавровый лист.
Все перемешиваем, по необходимости добавляем соль и немного воды. Ставлю два раза подряд на режим "плов".
Спустя час у вас на столе ароматная, очень вкусная тушеная капуста. В принципе готовить ее можно и в обыкновенной кастрюле как обычно, но вот люблю я мультиварку, за то, что можно смело не обращать на блюдо никакого внимания, пока она не подаст звуковой сигнал.
Приятного вам аппетита!
Понадобится нам не хитрый набор продуктов. Собственно квашенная капуста, в принципе можно взять маринованную или свежую. Промываем капусту по необходимости. Отправляем в чашу мультиварки.
Добавляем туда же сушеные белые грибы.
Берем специи. Я использовала сумах, барбарис, розмарин, сушеный чеснок, зиру и лавровый лист.
Все перемешиваем, по необходимости добавляем соль и немного воды. Ставлю два раза подряд на режим "плов".
Спустя час у вас на столе ароматная, очень вкусная тушеная капуста. В принципе готовить ее можно и в обыкновенной кастрюле как обычно, но вот люблю я мультиварку, за то, что можно смело не обращать на блюдо никакого внимания, пока она не подаст звуковой сигнал.
Приятного вам аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: