Рецепт: Салат "Цезарь" - с курицей и рыжиковым маслом.
Ингредиенты:
курица - 1 шт;
капуста белокочанная - качан;
сыр российский - 100гр;
яйца куриные - 3 шт;
масло рыжиковое - по вкусу;
сок лимона - 1 ст ложка;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
курица - 1 шт;
капуста белокочанная - качан;
сыр российский - 100гр;
яйца куриные - 3 шт;
масло рыжиковое - по вкусу;
сок лимона - 1 ст ложка;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
зелень - по вкусу
Люблю творить, особенно на кухне. Конечно, с новой работой баловать семью всякими выпечками и тортами не особо получается, но приготовить вкусный ужин и полезный салат я всегда успеваю. Недавно придумала новый рецепт салата Цезарь и с удовольствием поделюсь с вами.
Способ приготовления:
Сначала режим грудку на небольшие кусочки и обжариваем ее на медленном огне минут 10-15. Нашинкуем мелко свежую капусту, натираем на терке сыр, режим на мелкие кусочки варенные яйца и измельчим чеснок. Все кладем в глубокую миску и перемешиваем. Следующим шагом будет добавление растительного масла, можно использовать оливковое, но мы любим Юг руси рыжиковое, оно отменный вкус придает салату и полезное. Выдавливаем сок лимона, добавляем соль и сверху кладем зелень ( можно любую) и наш вкусный и полезный салат готов к подаче на стол. Всем приятного аппетита!
Способ приготовления:
Сначала режим грудку на небольшие кусочки и обжариваем ее на медленном огне минут 10-15. Нашинкуем мелко свежую капусту, натираем на терке сыр, режим на мелкие кусочки варенные яйца и измельчим чеснок. Все кладем в глубокую миску и перемешиваем. Следующим шагом будет добавление растительного масла, можно использовать оливковое, но мы любим Юг руси рыжиковое, оно отменный вкус придает салату и полезное. Выдавливаем сок лимона, добавляем соль и сверху кладем зелень ( можно любую) и наш вкусный и полезный салат готов к подаче на стол. Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 350 руб.
Комментарии к рецепту:
интелигентка · 2016-07-29 18:56:17
Я вообще не готовила салат цезарь дома, а заказывала всегда в ресторанах. Щас прочитала рецепт, увидела что ничего трудного в готовке нет) К тому же и масло рыжиковое у меня всегда в холодильнике есть, готовлю разные салаты с этим маслом. Во первых оно очень полезное, в ней содержится жизненно важный витамин Е, во вторых моя семья просто обожает , когда я с ней готовлю. И этот салат обязательно попробую.
ответить