Рецепт: Закусочные булочки - с яйцом

Всем доброго времени суток.

Сегодня я хочу поделиться с вами отличным рецептом для вкусного и сытного завтрака для всей семьи, который готовится за 15 мнут.
А продукты для его приготовления думаю найдутся в каждом холодильнике.

Представляю вашему вниманию закусочные булочки с яйцом.

А способ их приготовления очень прост:

1. Берем булочки (у меня булочки с кунжутом) и срезаем с них макушки.

2. Затем вынимаем мякоть.

3. Колбасу нарезаем соломкой.

4. Тоже самое делаем с огурцами.

5. Сыр трем на средней терке.

6. Все смешиваем и добавляем горчицу.

7. Затем добавляем ко всем этим ингредиентам майонез

и все хорошо перемешиваем.

8. На дно булочек кладем по небольшому кусочку сливочного масла.

9. И поливаем по 1 ст. л. молока.

10. Наполняем булочки нашей сырно-колбасной массой, оставив немного места для яйца. 11. Затем в оставшееся отверстие разбиваем по 1 яйцу.

12. Солим и перчим немного.

13. Ставим в духовой шкаф на минут 8-12 (белок должен стать белым, а желток еще оставаться редким.

14. После того, как булочки приготовились, мелко крошим укроп и посыпаем их.

15. Накрываем булочки крышечками и подаем к столу.

Приятного аппетита!