Рецепт: Гречневый суп с говядиной - по-домашнему

Ингредиенты:
говядина - 300;
масло подсолнечное - 1 ч.л;
соль - по вкусу;
гречневая крупа - 70;
лук репчатый - 1шт;
морковь - 1шт;
картофель - 4 крупных

Способ приготовления:

Для начало нарезаем говядину и ставим вариться на среднем огне около 1 часа.

Гречневый суп с говядиной фото

после того как наше мясо приготовилась приступаем к овощам. моем и очищаем картофель, нарезаем крупным кубиком, и вместе с гречневой крупой выкладываем к мясу.

Гречневый суп с говядиной фото

Нарезаем мелким кубиком лук, натираем на тёрке морковь и всё это обжариваем вместе.

Гречневый суп с говядиной фото

за 5 минут до до готовности нашего супа высыпаем зажарку и наш суп готов. Приятного аппетита

Гречневый суп с говядиной фото

Время приготовления: PT01H30M1 ч. 30 мин.

Примерная стоимость порции: 70 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий