Тушеная капуста


Репутация: +2996
Все рецепты автора: 143
Дата публикации: 2016-07-30
Рецепт понравился: 24

Рецепт: Тушеная капуста - С сардельками в мультиварке

Ингредиенты:
сардельки - 3 шт.;
капуста белокочанная - 1 качан;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
подсолнечное масло (для жарки) - 4 ст. ложки;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
Всем привет!
Это не совсем обычный рецепт. Не рекомендую прибегать к нему слишком часто, так как все-таки это не совсем полезный рецепт. Уж как-то овощи не идут без мяса. Бывают ситуации, когда нет мяса в холодильнике. Приходится придумывать что-то простое и быстрое в приготовлении.
Для начала приготовления этого рецепта я использовала квашеную капусту быстрого приготовления. То есть я не просто нашинковала капусту. Я ее еще хорошо посолила и помяла. Она дала сок. После чего можно приступать к приготовлению тушеной капусты. Морковь я сразу добавила в капусту.

Тушеная капуста фото

Затем лук репчатый мелко нарезать или как вам больше нравится.

Тушеная капуста фото

Тушеная капуста фото

Сардельки очистить от тонкой кожицы. Нарезать на мелкие кубики. И обжарить вместе с луком.

Тушеная капуста фото

После этого можно добавить капусту. Добавить специи и соль. Все хорошо перемешать. Закрыть плотно мультиварку и готовить 25 минут.

Тушеная капуста фото

Готовится это блюдо просто и быстро.
на его приготовление понадобится всего 40 минут. а стоимость одной порции составит около 20 рублей. На целое блюдо уйдет примерно:
качан капусты - 30 рублей;
сардельки - 80 рублей;
морковь - 10 рублей;
лук репчатый - 7 рублей;
соль и специи - 3 рубля;
подсолнечное масло - 5 рублей.
Все условно. в результате не так дорого.
Вкус необычный. я такое обычно не готовлю, но как-то раз пришлось такое приготовить. Тем, кто любит сардельки, советую попробовать.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

flitter
Вкуснотища, я такое очень люблю, хотя тоже сардельки-сосиски раз в год берем. ответить
Sonya 31
Это вкуснооо) ответить
svetae1
Класс! Это одно из моих любимых блюд, я правда добавляю еще кетчуп, для более насыщенного вкуса и цвета ))) ответить
Оставить свой комментарий