Рецепт: Жареные свиные ребрышки - с луком

Всех приветствую) Когда нет времени, что бы приготовить сложное блюдо мы можем для разнообразия приготовить жаренные свиные ребрышки.
И так:
1 Для начале берем ребра, моем их, сушим и нарезаем средние по размеру кусочки.

2. Каждый кусочек солим и перчим.

3. Наливаем подсолнечное масло на сковороду, ждем пока разогреется и жарим ребрышка до темно - золотистого цвета.

4. Складываем все кусочки в чашу от мультиварки, луковицу чистим, нарезаем полукольцами, выкладываем поверх мяса, добавляем лавровый лист и ставим на функцию "Тушение".
У меня в мультиварке тушение занимает час.
За 20 минут до того как ребрышки должны до тушиться бросаем туда чеснок, который можно натереть на мелкой терке или мелко нарезать.

Вот и все) Ребрышка получились мягкими и очень вкусными)

Приятного аппетита и до скорых встреч)