Рецепт: Куриные голени с гречкой в мультиварке - Вкусно и просто
Ингредиенты:
морковь - 1;
соль - 1,5 ч.л.;
вода - 4 мультистакана;
лук репчатый - 1;
куриные голени - 5;
гречка - 2 мультистакана;
специи для курицы - 1-2 ч.л.;
масло подсолнечное - 3 ст. л.
Способ приготовления:
морковь - 1;
соль - 1,5 ч.л.;
вода - 4 мультистакана;
лук репчатый - 1;
куриные голени - 5;
гречка - 2 мультистакана;
специи для курицы - 1-2 ч.л.;
масло подсолнечное - 3 ст. л.
Предлагаю Вам приготовить простое, вкусное и очень сытное блюдо – куриные голени с гречкой в мультиварке. Гречка по этому рецепту получается очень нежной, насыщенной ароматами курицы и специй. Так же можно взять куриные бедра или четвертинки, что есть в холодильнике или что Вам больше по вкусу. А мультиварка поможет нам сэкономить массу времени для других полезных дел. Если же Вы любитель готовить по старинке – можно и на плите, получится не менее вкусно.
Для начала подготовим все продукты:
Куриные голени (или окорочка, или что там у Вас нашлось) натираем специями.
В чашу мультиварки вливаем подсолнечное масло, выбираем режим "Жарка" или "Выпечка", и жмем "Старт", время здесь особого значения не имеет. Нам нужно обжарить до золотистой корочки мясо с двух сторон.
Обжарили одну сторону – переворачиваем.
Тем временем лук режем мелким или средним кубиком. Морковь трем на мелкой терке.
Когда ножки поджарены программу "Жарка" отключаем, засыпаем в чашу лук.
Потом натертую морковь, солим по вкусу.
Сверху кладем промытую гречку и заливаем водой.
Выбираем программу "Крупа", у меня 40 минут по умолчанию, и жмем "Старт"
По истечении времени готовую кашу перемешать и оставить на 10-15 минут потомиться.
Подаем как самостоятельное блюдо, можно добавить овощи или Ваш любимый салатик. Приятного аппетита!
Для начала подготовим все продукты:
Куриные голени (или окорочка, или что там у Вас нашлось) натираем специями.
В чашу мультиварки вливаем подсолнечное масло, выбираем режим "Жарка" или "Выпечка", и жмем "Старт", время здесь особого значения не имеет. Нам нужно обжарить до золотистой корочки мясо с двух сторон.
Обжарили одну сторону – переворачиваем.
Тем временем лук режем мелким или средним кубиком. Морковь трем на мелкой терке.
Когда ножки поджарены программу "Жарка" отключаем, засыпаем в чашу лук.
Потом натертую морковь, солим по вкусу.
Сверху кладем промытую гречку и заливаем водой.
Выбираем программу "Крупа", у меня 40 минут по умолчанию, и жмем "Старт"
По истечении времени готовую кашу перемешать и оставить на 10-15 минут потомиться.
Подаем как самостоятельное блюдо, можно добавить овощи или Ваш любимый салатик. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
sensualjulia · 2018-02-14 22:31:44
люблю мультиварку за то что в ней сразу можно целые блюда готовить, все в одной чаше. я подобным образом курицу с овощами и крупами, мясо с овощами итд. а есть еще мультиварки где можно жарить на сковороде Мастарфрай и потом тут же в чаше доготавливать
ответить