Добавить рецепт
КристаллРоссия, Томск
Репутация: +5539Все рецепты автора: 179
Дата публикации: 2016-07-31
Рецепт понравился: 27 
Рецепт: Пирог на кефире - с черной смородиной
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
кефир - 1 ст.;
сахар-песок - 200 гр.;
мука - 1 ст.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
черная смородина (замороженная) - 0,5 ст.
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
кефир - 1 ст.;
сахар-песок - 200 гр.;
мука - 1 ст.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
черная смородина (замороженная) - 0,5 ст.
Самый простой и быстрый пирог, что я готовила. Для приготовления пирога понадобятся яйца.
Яйца взбить, затем к ним добавить кефир и перемешать все тщательно. Далее нужно добавить соду, хорошо перемешать, можно подождать немного, чтобы сода про взаимодействовала с кефиром.
Далее добавить сахар, размешать до растворения.
Теперь нужно добавить муку и в самом конце ягоды черной смородины.
Тесто перемешать и вылить в форму для запекания.
Выпекать при 180 градусах в духовом шкафу, в течении 30-40 минут, все зависит от техники.
Пирог получается с корочкой.
Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
Яйца взбить, затем к ним добавить кефир и перемешать все тщательно. Далее нужно добавить соду, хорошо перемешать, можно подождать немного, чтобы сода про взаимодействовала с кефиром.
Далее добавить сахар, размешать до растворения.
Теперь нужно добавить муку и в самом конце ягоды черной смородины.
Тесто перемешать и вылить в форму для запекания.
Выпекать при 180 градусах в духовом шкафу, в течении 30-40 минут, все зависит от техники.
Пирог получается с корочкой.
Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
