Добавить рецепт
Sonya 31Россия, Курск
Репутация: +25981Все рецепты автора: 455
Дата публикации: 2016-07-31
Рецепт понравился: 57 
Рецепт: Веер из баклажана по-домашнему - в микроволновой печи с адыгейским сыром
Ингредиенты:
баклажан - 1 штука;
томаты - 1-2 штуки;
сыр адыгейский - 30 грамм;
сыр твердый - 20 грамм;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
баклажан - 1 штука;
томаты - 1-2 штуки;
сыр адыгейский - 30 грамм;
сыр твердый - 20 грамм;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Снова рада приветствовать каждого, кто заглянул на мою страничку.
Сегодня я покажу, как я готовлю веер из баклажан. Сложного ничего нет, а получается довольно питательно и вкусно.
Я взяла средний по размеру баклажан и пару маленьких помидоров.
Баклажан нарезаю веером, не дорезая до конца.
Помидор нарезаю кружочками, а сыр небольшими ломтиками. Укладываю помидор и сыр между ломтиков баклажана. Обязательно нужно посолить и поперчить блюдо.
Тарелку с баклажаном отправляю в микроволновую печь на две минуты. Этого хватит, чтобы овощи приготовились. Сверху посыпаю любым твердым сыром, натертым на крупной терке. И снова в микроволновую печь, но на одну минутку.
В итоге, время приготовления в микроволновой печи составило 3 минуты. А подготовка овощей максимум 2 минуты.
Такое блюдо может быть прекрасным быстрым перекусом или даже полноценным обедом в жаркое летнее время.
Приятного аппетита!
Сегодня я покажу, как я готовлю веер из баклажан. Сложного ничего нет, а получается довольно питательно и вкусно.
Я взяла средний по размеру баклажан и пару маленьких помидоров.
Баклажан нарезаю веером, не дорезая до конца.
Помидор нарезаю кружочками, а сыр небольшими ломтиками. Укладываю помидор и сыр между ломтиков баклажана. Обязательно нужно посолить и поперчить блюдо.
Тарелку с баклажаном отправляю в микроволновую печь на две минуты. Этого хватит, чтобы овощи приготовились. Сверху посыпаю любым твердым сыром, натертым на крупной терке. И снова в микроволновую печь, но на одну минутку.
В итоге, время приготовления в микроволновой печи составило 3 минуты. А подготовка овощей максимум 2 минуты.
Такое блюдо может быть прекрасным быстрым перекусом или даже полноценным обедом в жаркое летнее время.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 7 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
elena liberty · 2016-07-31 22:51:32
Ой, ну всё! И так завтра собирались взять баклажанов, теперь, так чувствую, возьмём много их))
ответить
elena liberty · 2016-07-31 22:59:10
наши свои только завязались, другие цветут. Нашу рассаду соседские коты на первых порах сильно потоптали(( Всё пошло наперосяк)) А своё это всегда круто и вкусно)
ответить
elena liberty · 2016-07-31 23:03:43
погода вообще отдельная тема) я уже сколько прошу, чтобы дождик каждые 2-3 дня шёл. в виде капельного полива-орошения)))да, я мечтательница) ответить
caidaokitchen · 2016-08-01 09:01:54
Хорошая нарезка и правильные навыки владения ножом! Вы молодец!
ответить
byrkyshnatasha · 2016-08-01 14:44:53
Отличная закуска. Я делала похоже, но в духовке. Вкусно очень.
ответить
metamorfose · 2016-08-01 20:32:17
Изумительно! Такую красоту не стыдно и на праздничный стол поставить:)
ответить
Marsian4ik · 2016-08-03 22:51:48
что только не придумаешь с баклажанами)) красиво, аппетитно, вкусно)
ответить
