Рецепт: Салат "Гнездо глухаря" - с копченой курочкой

Ингредиенты:
картофель - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
майонез - 1-2 ст. л.;
яйца куриные - 4 шт.;
сыр твердых сортов - 250 гр.;
огурцы - 1 шт.;
курица копченая - 300 г...

Способ приготовления:

Ранее не пробовали этот салат, но как-то раз зайдя в кафешку взяли его и нам очень понравилось. Теперь очень часто готовим "гнездо глухаря" с копченой курочкой!

Салат Гнездо глухаря фото

Подготовим продукты:
-отвариваем яйца вкрутую, нарезаем меленько или трем на терке;
-куриное мясо нарезаем кубиками (лучше брать курочку горячего копчения, так и вкуснее и полезнее);
-огурец и сыр натираем на терке;
-меленько крошим лук;
-готовим картофельную соломку (картофель очищаем, трем на крупной терке, промываем под проточной водой, чтобы смыть лишний крахмал и жарим в большом количестве масла до тех пор пока соломка не станет хрустящей).

Салат Гнездо глухаря фото

Смешиваем все ингридиенты, кроме картофельной соломки, добавляем майонез или сметану. Подаем на стол украсив хрустящей картофельной соломкой. Приятного аппетита!

Салат Гнездо глухаря фото

Время приготовления: PT00H20M20 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Никогда не пробовали. Рецепт интересный. А сковородка у Вас,как и у меня,такая же страшная,но я свою обожаю... ответить

Да, сковородка проверена временем. :) :) ответить

очень нравится. только вчера о нем вспоминала) ответить

Салатик вкусный! Прост в приготовлении. Всем рекомендую. ответить

Как-то готовила, очень вкусно) ответить

Оставить свой комментарий