Добавить рецепт
Яна ЧередникУкраина, Покров
Репутация: +414Все рецепты автора: 35
Дата публикации: 2016-08-03
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Ананасы из кабачков на зиму - из кабачков
Ингредиенты:
кабачки - 1, 5 кг;
сахар-песок - 1 ст;
лимонная кислота - 1 ч.л;
ананасный сок - 1 л
Способ приготовления:
кабачки - 1, 5 кг;
сахар-песок - 1 ст;
лимонная кислота - 1 ч.л;
ананасный сок - 1 л
Пришла очередь моего фотоотчета по "ананасам".
Рецепт высмотрела здесь и так мне захотелось попробывать кабачки в столь необычном исполнении, что решилась. Хотя не до конца была уверенна, что получатся "ананасы").
Начала с того, что взяла помытые кабачки.
В кастрюльку вылила литр сока, добавила сахар и лимонную кислоту. Размешала до полного растворения.
Когда сок закипел, выложила в кастрюльку нарезанные кабачки.
С момента закипания варить 20 минут, переодически помешивая.
По истечению времени разложить кабачки по чистым и стерилизованым банкам, закатать.
Не попробовав, никогда бы не подумала, что это кабачки. Вкуснятина еще та!
Рецепт высмотрела здесь и так мне захотелось попробывать кабачки в столь необычном исполнении, что решилась. Хотя не до конца была уверенна, что получатся "ананасы").
Начала с того, что взяла помытые кабачки.
В кастрюльку вылила литр сока, добавила сахар и лимонную кислоту. Размешала до полного растворения.
Когда сок закипел, выложила в кастрюльку нарезанные кабачки.
С момента закипания варить 20 минут, переодически помешивая.
По истечению времени разложить кабачки по чистым и стерилизованым банкам, закатать.
Не попробовав, никогда бы не подумала, что это кабачки. Вкуснятина еще та!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Яна Чередник · 2016-08-03 15:23:43
я уже сейчас начинаю смаковать и представлять, в какие блюда смогу использовать ананасики)
ответить
