Рецепт: Куриная грудка приготовленная в духовке - с овощами. Вкусно и низкокалорийно.
Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
баклажаны (средней величины) - 3 шт;
спаржевая фасоль - 4-5 шт;
перец болгарский - 1 шт;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
смесь перцев молотая - по вкусу;
томаты - 3 шт
Способ приготовления:
грудка куриная - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
баклажаны (средней величины) - 3 шт;
спаржевая фасоль - 4-5 шт;
перец болгарский - 1 шт;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
смесь перцев молотая - по вкусу;
томаты - 3 шт
На мамином огороде летом овощи в изобилии, и я могу их есть столько, сколько хочу! Сегодня поделюсь с Вами одним из своих рецептиков:
Овощи нарезаю крупными кусочками и поочередно выкладываю их на протвинь, предварительно смазав его растительным маслом.
Морковь:
Перец:
Спаржевая фасоль:
Баклажаны:
Грудку выкладываю по центру протвиня, отодвинув овощи по краям.
Помидоры выкладываю по верх овощей, и ложу одну дольку под кожицу грудки. Сверху присаливаю и посыпаю перчиком, а также немножко поливаю растительным маслом.
Отправляю блюдо в духовку на 60-70 минут при температуре 180 градусов.
Приготовленные таким образом грудка и овощи получаются сочными и не жирными. Идеальный вариант для ужина.
Овощи нарезаю крупными кусочками и поочередно выкладываю их на протвинь, предварительно смазав его растительным маслом.
Морковь:
Перец:
Спаржевая фасоль:
Баклажаны:
Грудку выкладываю по центру протвиня, отодвинув овощи по краям.
Помидоры выкладываю по верх овощей, и ложу одну дольку под кожицу грудки. Сверху присаливаю и посыпаю перчиком, а также немножко поливаю растительным маслом.
Отправляю блюдо в духовку на 60-70 минут при температуре 180 градусов.
Приготовленные таким образом грудка и овощи получаются сочными и не жирными. Идеальный вариант для ужина.
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту: