Рецепт: Салат из стручковой фасоли с сыром и мясом - по - простому, по - домашнему
Ингредиенты:
мясо полукопченое - 100 г;
фасоль стручковая - 100 г;
томаты - 2 шт;
зелень петрушки - 1 пучок;
укроп - 1 пучок;
сыр твердый - по вкусу;
майонез - по вкусу;
лук красный - 1 шт
Способ приготовления:
мясо полукопченое - 100 г;
фасоль стручковая - 100 г;
томаты - 2 шт;
зелень петрушки - 1 пучок;
укроп - 1 пучок;
сыр твердый - по вкусу;
майонез - по вкусу;
лук красный - 1 шт
Доброго времени суток всем!
Наконец то дождалась созревания стручковой фасоли и сняла первый урожай.
Хорошо промытую фасоль ( у меня она желтая безволокнистая), с отрезанными хвостиками и носиками, отварили до мягкости в подсоленой воде.
Мясо у меня лежало в морозилке.
Оттаявшее мясо порезали кубиками и сложили в глубокую салатницу.
Добавили к мясу порезанные стручки фасоли.
Красный лук порезали очень тонкой соломкой и положили в салатницу к фасоли и мясу.
Сыр порезали маленькими кубиками и также отправили в салатницу следом за луком.
С домашних помидоров сняли кожицу, порезали средними кубиками и добавили в салатницу в свою очередь.
Промытую и обсушенную зелень порезали не очень мелко и добавили её в салатницу.
Почти все продукты в сборе, аккуратненько перемешаем их. Солить не будем, салат будет с майонезом.
Добавили в салат майонез, еще раз аккуратно перемешали.
Переложили салат в тарелку, украсили тертым сыром и листиками петрушки.
Приятного аппетита!
Спасибо всем, посмотревшим рецепт!
Наконец то дождалась созревания стручковой фасоли и сняла первый урожай.
Хорошо промытую фасоль ( у меня она желтая безволокнистая), с отрезанными хвостиками и носиками, отварили до мягкости в подсоленой воде.
Мясо у меня лежало в морозилке.
Оттаявшее мясо порезали кубиками и сложили в глубокую салатницу.
Добавили к мясу порезанные стручки фасоли.
Красный лук порезали очень тонкой соломкой и положили в салатницу к фасоли и мясу.
Сыр порезали маленькими кубиками и также отправили в салатницу следом за луком.
С домашних помидоров сняли кожицу, порезали средними кубиками и добавили в салатницу в свою очередь.
Промытую и обсушенную зелень порезали не очень мелко и добавили её в салатницу.
Почти все продукты в сборе, аккуратненько перемешаем их. Солить не будем, салат будет с майонезом.
Добавили в салат майонез, еще раз аккуратно перемешали.
Переложили салат в тарелку, украсили тертым сыром и листиками петрушки.
Приятного аппетита!
Спасибо всем, посмотревшим рецепт!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: