Добавить рецепт
Рецепт: Рулетики из кабачков - с чесноком и сыром
Ингредиенты:
чеснок - 2 зубчика;
соль - неполная ч.л.;
перец черный молотый - по вкусу;
мука пшеничная - 5 ст. ложек;
майонез - 3 ст. ложки;
укроп - по вкусу;
сыр твердый - 100 грамм;
масло растительное - 2 ст. ложки;
яйца куриные - 2 шт;
кабачки - 2 шт
Способ приготовления:
чеснок - 2 зубчика;
соль - неполная ч.л.;
перец черный молотый - по вкусу;
мука пшеничная - 5 ст. ложек;
майонез - 3 ст. ложки;
укроп - по вкусу;
сыр твердый - 100 грамм;
масло растительное - 2 ст. ложки;
яйца куриные - 2 шт;
кабачки - 2 шт
Кабачок натираем на крупной тёрке, обязательно отжать и слить сок. Смешиваем тёртый кабачок с яйцами, мукой.
Полученную смесь выкладываем слоем в пол сантиметра на смазанную маслом и разогретую сковороду( лучше с антипригарным покрытием).
Полученную смесь выкладываем слоем в пол сантиметра на смазанную маслом и разогретую сковороду( лучше с антипригарным покрытием).
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий