Рецепт: Запеканка из гречки - И просто, и сытно, и полезно
Ингредиенты:
гречка отвареная - 500 грамм;
яйца куриные - 3 шт.;
сыр твердый - 150 грамм;
томаты - 2 шт.;
мука - 2-3;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 50 грамм
Способ приготовления:
гречка отвареная - 500 грамм;
яйца куриные - 3 шт.;
сыр твердый - 150 грамм;
томаты - 2 шт.;
мука - 2-3;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 50 грамм
Искала чтобы такое приготовить на ужин, и наткнулась на этот рецепт, время приготовления очень соблазнило, и решила приготовить гречневую запеканку, ранее ничего подобного не делала.
И вот рецепт:
Отвареную гречневую крупу смешать с солью, яйцами и мукой.
Выложить половину гречки в глубокую форму, смазаную подсолнечным маслом.
Заранее поджарить слегка помидоры и выложить их на гречку.
Натереть сыр поверх помидор.
Выложить оставшуюся гречку, еще раз нетереть слой сыра.
Поставить нашу запеканку в разогретую духовку на минут 15, при этом температурный режим выставить 180 градусов, ни в коем случае не больше.
Наша запеканка готова. Приятного аппетита.
Нужно сказать это блюдо мне понравилось.
В такую запеканку можно и мясо, и грибы, и фасоль добавлять, но у меня получилась без этого всего простенькая, но вкусненькая.
И вот рецепт:
Отвареную гречневую крупу смешать с солью, яйцами и мукой.
Выложить половину гречки в глубокую форму, смазаную подсолнечным маслом.
Заранее поджарить слегка помидоры и выложить их на гречку.
Натереть сыр поверх помидор.
Выложить оставшуюся гречку, еще раз нетереть слой сыра.
Поставить нашу запеканку в разогретую духовку на минут 15, при этом температурный режим выставить 180 градусов, ни в коем случае не больше.
Наша запеканка готова. Приятного аппетита.
Нужно сказать это блюдо мне понравилось.
В такую запеканку можно и мясо, и грибы, и фасоль добавлять, но у меня получилась без этого всего простенькая, но вкусненькая.
Время приготовления: 30 мин.
![](/img/main/comment_icon.png)
Яна Чередник · 2016-08-06 15:51:36
а у нас гречка, на даный момент, - шикарное удовольствие. дорогая. а я люблю ее даже просто отвареную, да с маслечком...
ответить