Рецепт: Вишневая наливка - на водке

Эта наливка готовится из вишни с косточкой. Получается довольно крепкая, в меру сладкая с приятным миндальным оттенком.
1. Вишню перебираем, убираем хвостики, моем. Лучше, если вишня будет комнатной температуры. И вишню лучше брать послаще, тогда вкус наливки будет более интересным.

2. Теперь кладем вишню в трехлитровую банку и засыпаем ее сахаром.

3. А теперь наливаем в банку водку. Водку лучше брать хорошего качества, т. к. от этого тоже зависит вкус будущей наливки. Закрываем банку крышкой и несколько раз переворачиваем ее. А теперь самое долгое. В течение 20 дней надо ежедневно переворачивать банку до плоного растворения сахара.

4. Цвет постепенно будет все насыщеннее, а вишня будет всплывать.

5. И через 20 дней у вас получится вот такая замечательная наливочка.

P.S. Время указано без учета времени настаивания.