Пирог с яблоками и корицей


Репутация: +14024
Все рецепты автора: 439
Дата публикации: 2016-08-10
Рецепт понравился: 18

Рецепт: Пирог с яблоками и корицей - С черносливом и семечками

Ингредиенты:
масло сливочное - 100 грамм;
сахар-песок - 150 грамм;
творог - 300 грамм;
мука - 300 грамм;
яблоки - 4 штуки;
корица - по вкусу;
чернослив - 4 штуки;
семена подсолнуха - 50 штук;
яйца куриные - 1 штука
Способ приготовления:
В последнее время стала делать тесто на твороге. Очень удобно и полезно.
Берем емкость, кладем в нее 100 граммов размягченного сливочного масла и сахар по вкусу, но не менее 100 граммов.

Пирог с яблоками и корицей фото

Затем добавляем 300 граммов творога и все перемешиваем.

Пирог с яблоками и корицей фото

Насыпаем муку, примерно 1,5 стакана.

Пирог с яблоками и корицей фото

Все хорошо перемешиваем до однородной массы.

Пирог с яблоками и корицей фото

Ставим в холодильник на 30 минут, а в это время занимаемся яблоками. Снимаем кожицу.

Пирог с яблоками и корицей фото

Разрезаем, вычищаем сердцевину и в нее вставляем или чернослив или семечки подсолнуха.

Пирог с яблоками и корицей фото

Пирог с яблоками и корицей фото

Тесто вытаскиваем, выравниваем на противне.

Пирог с яблоками и корицей фото

Посыпаем корицей.

Пирог с яблоками и корицей фото

Выкладываем яблоки друг за другом.

Пирог с яблоками и корицей фото

И закрываем их тестом, сверху посыпаем тоже корицей.

Пирог с яблоками и корицей фото

Взбиваем 1 яйцо и смазываем сверху.

Пирог с яблоками и корицей фото

Ставим в духовку на минут 50 при температуре 180 градусов.

Пирог с яблоками и корицей фото

Немного поджарился, по получился очень вкусным! Яблоки прямо таяли во рту!
Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

trav-olga
Вкусный) ответить
eva
Интересный рецепт, тоже так попробую яблоки укладывать) ответить
Калигула
Чернослив с яблочками очень вкусно, но я все же люблю более традиционно накладывать, чтобы яблочки были везде. ответить
Olaim
отличный пирог!!! ответить
kulinarochka
интересная задумка ответить
Оставить свой комментарий