Добавить рецепт
lenusik23011Украина, Марганец
Репутация: +1569Все рецепты автора: 123
Дата публикации: 2016-08-12
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Шаурма на скорую руку - с ветчиной и куриным рулетом
Ингредиенты:
ветчина - 100 гр;
куриный рулет - 100 гр;
соевый соус - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
морковь по-корейски - 100 гр;
лук репчатый - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
сметана 20% - 2 ст.л.;
смесь перцев молотая - по вкусу;
сыр твердый сливочный - 100 гр;
огурцы - 2 шт;
тонкий лаваш - 4 шт
Способ приготовления:
ветчина - 100 гр;
куриный рулет - 100 гр;
соевый соус - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
морковь по-корейски - 100 гр;
лук репчатый - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
сметана 20% - 2 ст.л.;
смесь перцев молотая - по вкусу;
сыр твердый сливочный - 100 гр;
огурцы - 2 шт;
тонкий лаваш - 4 шт
Ингредиенты для шаурмы нарезаем тонкими, но широкими кусочками и поочередно складываем их в посуду для смешивания. Поочередность может быть любая, я начинаю с лука:
Куриный рулет, у меня магазинный с грибами:
Ветчина также магазинная:
Огурцы у меня мелкие, поэтому нарезаю их кружочками:
Морковь по-корейски у меня также готовая магазинная:
Сыр натираю на крупной терке прямо в посуду для смешивания:
В конце добавляю сметану, соевый соус, соль, перец:
Перемешиваю все ингредиенты:
Получившегося количества начинки хватит для наполнения четырех лавашей. Лаваш у меня тоже магазинный, самостоятельно печь их я еще не научилась.
Заворачивать буду как обычный блинчик.
Завернутый лаваш помещаю в сэндвичницу для разогрева:
Я ложу не много начинки, так как во время придавливания верхней крышкой сэндвичницы начинка может вытечь. У меня частенько такое случалось ранее. Но в этот раз шаурма получилась целой.
Вот так она выглядит изнутри. Приятного аппетита!
Куриный рулет, у меня магазинный с грибами:
Ветчина также магазинная:
Огурцы у меня мелкие, поэтому нарезаю их кружочками:
Морковь по-корейски у меня также готовая магазинная:
Сыр натираю на крупной терке прямо в посуду для смешивания:
В конце добавляю сметану, соевый соус, соль, перец:
Перемешиваю все ингредиенты:
Получившегося количества начинки хватит для наполнения четырех лавашей. Лаваш у меня тоже магазинный, самостоятельно печь их я еще не научилась.
Заворачивать буду как обычный блинчик.
Завернутый лаваш помещаю в сэндвичницу для разогрева:
Я ложу не много начинки, так как во время придавливания верхней крышкой сэндвичницы начинка может вытечь. У меня частенько такое случалось ранее. Но в этот раз шаурма получилась целой.
Вот так она выглядит изнутри. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
