Рецепт: Слоистое печенье за 10 минут - Из серии " гости на пороге"

Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом вкусного и быстрого печенья. Печенье получается, конечно, не таким воздушным, как из обычного слоёного теста, но все равно слоистым и хрустящим с приятным сливочным ароматом. Для приготовления теста смешаем муку со сливочным маслом комнатной температуры.

Желток отделяем от белка. Желток и кефир и щепотку добавляем в тесто.

Вымешиваем тесто до однорости.

Если есть время, то оправляем тесто в холодильник, если нет, то сразу готовим печенья. Тесто раскатываем и режем на треугольники.

Теперь готовим глазурь. Белок взбиваем с сахарной пудрой.Поурываем сверху наши треугольники.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета.

Приятного чаепития!