Рецепт: Быстрая картофельная запеканка - в духовке

Моя любимая запеканка. На самом деле, хоть рецепт и очень на мясо по-французски, но слои идут немного по другому, режется всё соломкой и нет шампиньонов(хотя иногда я их в запеканку добавляю), блюдо отличается, даже вкус немного другой за счёт перемешанных слоёв и способа нарезания.
На этом фото видны все слои:

Один раз лук добавила красный по причине отсутствия репчатого, лучше добавлять репчатый.
Подготавливаем все ингредиенты:
Лук-кольцами или полукольцами
Мясо-соломкой
Картофель-соломкой
Сыр натрём на тёрке.

Выкладываем слоями:
1. Лук
2. Мясо
3. Картошка
4. Майонез
5. Сыр
На дно формы выкладываем лук:

Если вы не любите мясо, то можно положить несколько кусочков, для того, чтобы картошка немного пропиталась

или же выложить больше, мясо посолить, поперчить

Теперь выкладываем картошку, картошку сразу солим и перчим. Как в мясе по-французски- сама солью она не пропитается

Далее, если вы хотите, то можете добавить шампиньоны порезанные пластинами или небольшими четвертинками (кто как больше любит), или же сразу залить 800 мл. майонеза.

и посыпаем сыром

Запекаем в духовке при температуре 200 градусов, минут через 20-30достаём

накрываем фольгой, и продолжаем запекать до готовности.

Готовая запеканка выглядит так

Очень сочная, вкусная картошечка! Приятного аппетита!