Рецепт: Картофель жареный - с вареной колбасой

Всех приветствую) Я обожаю жареную картошку и готовлю ее очень часто. Мне больше нравится обычная, но мама любит добавить тушенку или яйцо. Так и в этот раз в холодильнике оставалась вареная колбаса и решили с ней и жарить картофель - получилось очень вкусно.
И так:
1. Чистим картофель, моем и нарезаем соломкой.

2. Далее чистим луковицу, мама брала большую, но если вы не очень любите лук, то можно взять и поменьше, а если жарить без него картофель получится сухим.

3. Наливаем подсолнечное масло на сковороду и ждем пока оно нагреется - высыпаем туда картофель, солим, перчим и жарим, постоянно перемешивая.

4. Когда картофель приобретает светло - золотистый оттенок и почти готова, берем вареную колбасу - нарезаем небольшими кубиками и добавляем на сковороду.

Жарим до готовности и выключаем, даем немного остыть и можно кушать)
Картофель подучилась очень вкусной, а колбаса прямо сладковатая прямо таки)

Вот и все)
Приятного аппетита и до скорых встреч!