Рецепт: Холодный свекольник - на скорую руку

Лёгкий свекольник на скорую руку. Свеклу очищаем и варим до готовности.

Когда остынет натирается на крупную тёрку

К свекле добавляются огурцы, я их натёрла на крупной тёрке а так можно нарезать мелкой соломкой.

Из зелени всё на любителя, я добавляю лук зелёный и укроп, тоже нарезанный заранее.

И свареные в крутую куриные яйца, тоже натёрты на крупной тёрке.

Все эти ингредиенты перемешиваются между собой, соль по вкусу добавляется, кипячёная вода остужена, заранее приготовлена. Воду добавляем в зависимости какой густоты хотите чтоб получился свекольник. И на последок столовый уксус тоже по вкусу какой кислоты вам хотелось бы. Всё хорошо перемешаем, и на 1 час в холодильник чтоб пропиталось всё между собой. На этом всё блюдо готова к употреблению

Быстро, легко, полезно и просто. Приятного аппетита! Время приготовления указано уже заранее сваренными продуктами.