Рецепт: Суп с копчеными ребрышками - по-домашнему

Здравствуйте, дорогие читатели!

Представляю вашему внимаю рецепт супа с копченостями. Ингредиенты:

Ставим на плитку кастрюлю с водой и закидываем картошку, предварительно порезанную на кубики, перчим и добавляем лавровый лист.

Морковь трем на терке, лук режем кубиками, кладем их на разогретое масло в сковороду.

Копченые ребрышки и колбасу нарезаем кубиками и добавляем к зажарке, обжариваем около 5 минут.

Добавляем зажарку и наши копчености в кастрюлю к почти готовой картошке и варим еще 7-10 минут. Добавляем специи и свежую петрушку.

Подаем в горячем виде с гренками или сухарями.

Приятного аппетита.