Рецепт: Рыбные котлеты с молоками - жареные

Здравствуйте, дорогие читатели!

Представляю вашему внимаю рыбные котлеты с молоками. Молоки заменяют в котлетах яйца, сами котлеты получаются очень пышными и вкусными. Ингредиенты:

Фарш я перетерла уже вместе с молоками. Режем лук мелко кубиками.

Добавляем лук к уже перетертому фаршу и тщательно перемешиваем.

Солим и перчим по вкусу, можно добавить любые другие специи.

Лепим котлеты и обваливаем их в муке для целостности.

Обжариваем в масле на предварительно разогретой сковороде до готовности с двух сторон. Подаем в горячем виде с любым гарниром на ваш вкус, хорошо сочетается с рисом и картофелем.

Приятного аппетита.