Рецепт: Картошка в горшочках - "с колбасным сыром"
Ингредиенты:
картофель мелкий - 12 шт.;
прованские травы - 1 ч.ложка;
вода - 4 ст.ложки;
масло сливочное - 50 г;
соль - 1 ч.ложка;
колбасный сыр - 100 г
Способ приготовления:
картофель мелкий - 12 шт.;
прованские травы - 1 ч.ложка;
вода - 4 ст.ложки;
масло сливочное - 50 г;
соль - 1 ч.ложка;
колбасный сыр - 100 г
Сегодня готовлю еще одно блюдо в духовке, потому что это быстро и удобно.
Картофель мелкий чищу и мою. Потом режу его на четвертинки.
Кладу в горшочек слой порезанного картофеля, посыпаю прованскими травами, солью. Сверху кладу колбасный сыр, порезанный мелкими кубиками.
Послойно повторяю до заполнения горшочка.
Добавляю немного обычной воды.
И сверху кладу кусочек сливочного масла.
Закрываю горшочек крышкой и ставлю его в духовку, которую включаю на 200 градусов.
В духовке блюдо доводится до готовности. Готовность нужно проверить ножом или вилкой (хорошо протыкается, значит готово).
Готовое блюдо кладется на тарелку в качестве гарнира.
Ароматно, вкусно, пикантно.
Картофель мелкий чищу и мою. Потом режу его на четвертинки.
Кладу в горшочек слой порезанного картофеля, посыпаю прованскими травами, солью. Сверху кладу колбасный сыр, порезанный мелкими кубиками.
Послойно повторяю до заполнения горшочка.
Добавляю немного обычной воды.
И сверху кладу кусочек сливочного масла.
Закрываю горшочек крышкой и ставлю его в духовку, которую включаю на 200 градусов.
В духовке блюдо доводится до готовности. Готовность нужно проверить ножом или вилкой (хорошо протыкается, значит готово).
Готовое блюдо кладется на тарелку в качестве гарнира.
Ароматно, вкусно, пикантно.
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
Aleksandr0711 · 2016-08-18 18:17:42
Очень люблю сырную корочку, пока она есть ни на что другое в блюде внимания не обращаю!)
ответить