Добавить рецепт
ГлористельМолдова
Репутация: +290Все рецепты автора: 26
Дата публикации: 2016-08-20
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Запеканка из кабачков - С картофелем и фаршем в духовке
Ингредиенты:
фарш говяжий - 200 грамм;
кабачки - 1 шт.;
картофель - 4 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
масло подсолнечное - 5 ст.л;
сыр твердый - 70 грамм;
майонез - 2 ст.л;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
фарш говяжий - 200 грамм;
кабачки - 1 шт.;
картофель - 4 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
масло подсолнечное - 5 ст.л;
сыр твердый - 70 грамм;
майонез - 2 ст.л;
специи - по вкусу
Простейшая в приготовлении и очень вкусная запеканка.
Фарш выкладываем в форму солим и перчим.
Лук чистим, режем кубиками
и выкладываем сверху на фарш.
Кабачок моем, при необходимости чистим и трем на терке, выкладываем в форму равномерным слоем, солим и перчим по вкусу.
Картофель моем, чистим, трем на крупной терке, выкладываем слоем на кабачок солим и перчим по вкусу. слегка поливаем запеканку несколькими ложками подсолнечного масла.
Картофель смазываем майонезом
и посыпаем тертым на крупной терке сыром.
Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем запеканку на 40 минут.
Через сорок минут запеканка из кабачков с картофелем и фаршем готова. Блюдо получается очень нежным и вкусным.
Приятного аппетита.
Фарш выкладываем в форму солим и перчим.
Лук чистим, режем кубиками
и выкладываем сверху на фарш.
Кабачок моем, при необходимости чистим и трем на терке, выкладываем в форму равномерным слоем, солим и перчим по вкусу.
Картофель моем, чистим, трем на крупной терке, выкладываем слоем на кабачок солим и перчим по вкусу. слегка поливаем запеканку несколькими ложками подсолнечного масла.
Картофель смазываем майонезом
и посыпаем тертым на крупной терке сыром.
Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем запеканку на 40 минут.
Через сорок минут запеканка из кабачков с картофелем и фаршем готова. Блюдо получается очень нежным и вкусным.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Aleksandr0711 · 2016-08-20 10:50:22
Это вкусно, точно знаю - сочно получается!) И всё пропитывается соком.
ответить
