Рецепт: Сливовый напиток - с клубникой

Доброе время суток)) Сейчас лето, много фруктов, все их конечно же едят свежими, но в такую жару хочется и попить чего-то вкусненького. В августе очень актуален сливовый напиток. Его сегодня и сделаем. Ставлю на огонь большую кастрюлю с водой. Воды 5 литров. Довожу до кипения.

В кипящую воду кладу 1 кг промытых слив(я кладу с косточкой-не вижу разницы).

Из одних слив напиток будет кисловат, поэтому добавлю 1 кг замороженной клубники и стакан сахара. Более двух видов фруктов не кладу, т. к. они начинают перебивать вкус друг друга.

Пусть все фрукты прокипят 5 мин.

Накрываю крышкой и ставлю в прохладное место остывать.
Вот такой красивый, вкусный и полезный напиток у меня получился))

Приятного аппетита))