Рецепт: Гарнир из картофеля - Быстро вкусно и легко

Очень часто нам не хватает времени. Особенно его дефицит я ощутила в декретном отпуске. Тогда и научилась готовить это быстрое и простое блюдо. Пять минут и уже можно кушать.
Бывает и такое, что осталось что-то из второго, например, стейк или куриный окорочок, а гарнир уже закончился - и тут этот рецепт снова выручить Вас быстрым и вкусным ужином.
На одну порцию нужно 2-3 картошины.
Нам нужно помыть и почистить картофель, нарезать небольшими дольками и уложить на тарелку. Туда же можно положить парочку замороженных брокколи.

Теперь немного солим как обычную порцию и отправляем в микроволновку.
Необходимо накрыть обязательно крышкой с отверстием.

Если у Вас нет крышки, то тарелку нужно поместить в целлофановый пакет, завязать пакет и сделать в нем несколько отверстий зубочисткой.
Выбираем самую высокую мощность и выставляем время - 4 минуты.
Если картофеля у Вас побольше, то и время следует увеличить.

Нажимаем старт и бежим по делам, ожидая когда 4 минуты выйдут.
ОСТОРОЖНО! За 4 минуты тарелка очень нагреется, доставать только прихваткой. Все. Гарнир готов.

Картофель запекается, становится мягким и очень вкусным.
Можно добавить кусок колбасы, сыра. У меня остались запеченные куриные ножки, поэтому ужин получился абсолютно полноценным.

Всем приятного аппетита.