Рецепт: Крутоны со специями - ароматные и хрустящие
Ингредиенты:
батон - 1 шт;
масло подсолнечное - для жарки;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
батон - 1 шт;
масло подсолнечное - для жарки;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Я хочу написать, как я готовила греночки-крутоны со специями.
Часто у нас остается хлеб, батон, булки, которые не успели съесть и они зачерствели.
И вот из таких остатков можно сделать вкусные, хрустящие гренки, их можно кушать просто так, можно брать с собой в дорогу. А можно добавлять их в суп.
Также это любимая еда деток, но тогда нужно не добавлять много специй и соли.
Берем батон, булку, хлеб, режем на полоски:
А затем на кубики, хотя кому как нравится, можно и целиком жарить.
Разогреваем сковороду, высыпаем туда нарезанные кусочки батона и булки, не толстым слоем. Помешивая, на большом огне поджариваем их до подрумянивания:
Капаем в нескольких местах масло на гренки, лучше оливковое, но можно и подсолнечное:
Слегка посыпаем солью и любимыми специями, у меня куркума и душистый перец:
Вот такие вкусные, хрустящие, аппетитные крутончики у меня получились:
Забыла сказать, что их также можно использовать для салатов, вместо покупных не очень полезных сухариков.
У нас очень хорошо пошло к супу:
Приятного аппетита, спасибо, что прочитали рецепт!
Часто у нас остается хлеб, батон, булки, которые не успели съесть и они зачерствели.
И вот из таких остатков можно сделать вкусные, хрустящие гренки, их можно кушать просто так, можно брать с собой в дорогу. А можно добавлять их в суп.
Также это любимая еда деток, но тогда нужно не добавлять много специй и соли.
Берем батон, булку, хлеб, режем на полоски:
А затем на кубики, хотя кому как нравится, можно и целиком жарить.
Разогреваем сковороду, высыпаем туда нарезанные кусочки батона и булки, не толстым слоем. Помешивая, на большом огне поджариваем их до подрумянивания:
Капаем в нескольких местах масло на гренки, лучше оливковое, но можно и подсолнечное:
Слегка посыпаем солью и любимыми специями, у меня куркума и душистый перец:
Вот такие вкусные, хрустящие, аппетитные крутончики у меня получились:
Забыла сказать, что их также можно использовать для салатов, вместо покупных не очень полезных сухариков.
У нас очень хорошо пошло к супу:
Приятного аппетита, спасибо, что прочитали рецепт!
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий