Рецепт: Сосиски в тесте - По-домашнему
Ингредиенты:
сосиски - 15 шт.;
масло подсолнечное - 20 мл.;
дрожжевое тесто - 1 кг.;
яйца куриные - 1 шт.
Способ приготовления:
сосиски - 15 шт.;
масло подсолнечное - 20 мл.;
дрожжевое тесто - 1 кг.;
яйца куриные - 1 шт.
Я решила предоставить, Вам, рецепт " Сосиски в тесте", только более экономном виде. Во-первых, я купила в магазине обычное дрожжевое тесто, оно и стоит не дорого, и самой делать не приходится. Т. к. на готовку теста уйдет не мало времени.
Теперь время приготовления наших сосисок. Я делаю так: беру сосиску и разрезаю ее пополам. Получается, что если я покупаю 15 сосисок, в конце готовки у меня будет 30. Это намного удобнее, поверьте.
Затем я скатываю тесто в колбаску, раскатываю скалкой и закручиваю сосиску в тесто.
Вот такая "Сосиска в тесте" у меня получилась.
Столько я накатала, у меня вышел целый противень. Внимание! Не забудьте смазать противень подсолнечным маслом, чтобы сосиски не прилипали.
Еще один важный нюанс, взбиваем вилочкой яйцо, и смазываем кисточкой верхушки сосисок, это нужно для того, чтобы, наши сосиски, не обгорели. Отправляем в духовку на 180С, примерно на 30-40 минут.
Достаем из духовки, и просто складываем в отдельную емкость наши сосиски. Вот такая чашка вкусных и аппетитных "Сосисок в тесте " у меня получилась.
Приятного аппетита!!!
Теперь время приготовления наших сосисок. Я делаю так: беру сосиску и разрезаю ее пополам. Получается, что если я покупаю 15 сосисок, в конце готовки у меня будет 30. Это намного удобнее, поверьте.
Затем я скатываю тесто в колбаску, раскатываю скалкой и закручиваю сосиску в тесто.
Вот такая "Сосиска в тесте" у меня получилась.
Столько я накатала, у меня вышел целый противень. Внимание! Не забудьте смазать противень подсолнечным маслом, чтобы сосиски не прилипали.
Еще один важный нюанс, взбиваем вилочкой яйцо, и смазываем кисточкой верхушки сосисок, это нужно для того, чтобы, наши сосиски, не обгорели. Отправляем в духовку на 180С, примерно на 30-40 минут.
Достаем из духовки, и просто складываем в отдельную емкость наши сосиски. Вот такая чашка вкусных и аппетитных "Сосисок в тесте " у меня получилась.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту: