Рецепт: Домашние куриные наггетсы - По-домашнему
Ингредиенты:
филе куриное - 800 г.;
яйца куриные - 3 шт.;
мука пшеничная - 100 г.;
сыр твердый - 400 г.;
кетчуп - 70 г.;
майонез - 70 г.;
чеснок - 4 шт.;
приправы для курицы - по вкусу
Способ приготовления:
филе куриное - 800 г.;
яйца куриные - 3 шт.;
мука пшеничная - 100 г.;
сыр твердый - 400 г.;
кетчуп - 70 г.;
майонез - 70 г.;
чеснок - 4 шт.;
приправы для курицы - по вкусу
Что может быть лучше, чем домашняя кухня? На этот раз я решила приготовить "Куриные наггетсы" по-домашнему с соусом.
Для приготовления куриных наггетсов, нам понадобится в первую очередь куриное филе. Вы можете брать филе чуть больше или меньше по граммам, это зависит от того сколько порций вы хотите сделать, я делала для семьи 4 человека.
Филе промываем, и режим на такие вот кусочки.
Откладываем в сторону. У меня получилась целая чашка.
Натираем на мелкой терке сыр в отдельной посуде.
Так же, как и филе, сыр пока откладываем в сторонку.
В отдельную миску насыпаем муки.
Еще в одну миску разбиваем яйца, солим и приправляем их.
Такая вот смесь у меня получилось, вместе с солью я добавила еще и приправу, но это уже на ваше усмотрение.
Теперь самое главное. Ничего не перепутайте. Сначала мы берем филе, и обмакиваем его в муке.
Затем обмакиваем в яйце.
И последним шагом будет обмакивание филе в сырной крошке.
Разогреваем сковороду и заливаем в нее подсолнечное масло. Как только сковорода нагрелась, приступаем к готовке наших наггетсов.
Жарим до золотистой корочки на среднем огне. Хватает минуты 2-3 на одну сторону.
Наши наггетсы готовы!
Но! Как же без соуса? Я представляю, вам простой и без всяких затрат соус, который сможет сделать каждый из вас.
Смешиваем в отдельной тарелке одинаковое количество майонеза и кетчупа, затем с помощью чеснокодавилки добавляем чесночка.
Вот и всё! Наш соус к нашим куриным наггетсам готов! По желанию можно добавлять еще и зелень.
Приятного аппетита!
Для приготовления куриных наггетсов, нам понадобится в первую очередь куриное филе. Вы можете брать филе чуть больше или меньше по граммам, это зависит от того сколько порций вы хотите сделать, я делала для семьи 4 человека.
Филе промываем, и режим на такие вот кусочки.
Откладываем в сторону. У меня получилась целая чашка.
Натираем на мелкой терке сыр в отдельной посуде.
Так же, как и филе, сыр пока откладываем в сторонку.
В отдельную миску насыпаем муки.
Еще в одну миску разбиваем яйца, солим и приправляем их.
Такая вот смесь у меня получилось, вместе с солью я добавила еще и приправу, но это уже на ваше усмотрение.
Теперь самое главное. Ничего не перепутайте. Сначала мы берем филе, и обмакиваем его в муке.
Затем обмакиваем в яйце.
И последним шагом будет обмакивание филе в сырной крошке.
Разогреваем сковороду и заливаем в нее подсолнечное масло. Как только сковорода нагрелась, приступаем к готовке наших наггетсов.
Жарим до золотистой корочки на среднем огне. Хватает минуты 2-3 на одну сторону.
Наши наггетсы готовы!
Но! Как же без соуса? Я представляю, вам простой и без всяких затрат соус, который сможет сделать каждый из вас.
Смешиваем в отдельной тарелке одинаковое количество майонеза и кетчупа, затем с помощью чеснокодавилки добавляем чесночка.
Вот и всё! Наш соус к нашим куриным наггетсам готов! По желанию можно добавлять еще и зелень.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту: