Рецепт: Минтай в томате - в мультиварке

Вот люблю я рыбку в томатике. В этот раз будем ее готовить в мультиварке. Любители рыбки обязательно оценят этот рецепт. Просто, быстро и вкусно. Можно взять хек или лемонему, но сегодня у меня минтай.

рыбку(у меня минтай) режем порционно.

Обваливаем в муке

и обжариваем на растительном масле с 2-х сторон, я делаю это в мульте.

Пока рыбка обжаривается режем лук и морковь.

Когда всю рыбку обжарили,

в пустой мульте обжариваем мелко нарезанный лук и морковь натертую на терке.

одну ложку томатной пасты.

Добавляем домашний томат

, Отправляем к подливке обжаренную рыбку, доливаем водички чтобы покрыло. Солим, добавляем лавровый листик, на режим тушение на 1 час.

Получается вкусно, быстро и минимум грязной посуды