Рецепт: Яйца фаршированные - с чесноком
Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт;
майонез - 2 ст.л.;
укроп - 1 пучек;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
листья салата - 4 шт;
петрушка - для украшения.
Способ приготовления:
яйца куриные - 5 шт;
майонез - 2 ст.л.;
укроп - 1 пучек;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
листья салата - 4 шт;
петрушка - для украшения.
Бывают случаи, когда нужно приготовить, что-то быстро, красиво и эффектно и не дорого. На этот случай как нельзя кстати подойдут яйца. Начинка может быть любая. Сегодня будем делать самую простую.
Отвариваем яйца.
Очищаем от скорлупы и режем яйца на две половинки вдоль.
Вынимаем из белков желтки.
Белки кладем на блюдо, а желтки в тарелку, в которой будет готовиться начинка.
Добавляем майонез.
Мелко режем укроп.
Пропускаем чеснок через пресс.
Все смешиваем в тарелке измельчая желтки при помощи вилки. Солим при желании.
Фаршируем яйца начинкой.
Раскладываем для красоты листья салата, на них кладем фаршированные яйца и украшаем листиками петрушки.
Время указано без учета времени на варку яиц.
Отвариваем яйца.
Очищаем от скорлупы и режем яйца на две половинки вдоль.
Вынимаем из белков желтки.
Белки кладем на блюдо, а желтки в тарелку, в которой будет готовиться начинка.
Добавляем майонез.
Мелко режем укроп.
Пропускаем чеснок через пресс.
Все смешиваем в тарелке измельчая желтки при помощи вилки. Солим при желании.
Фаршируем яйца начинкой.
Раскладываем для красоты листья салата, на них кладем фаршированные яйца и украшаем листиками петрушки.
Время указано без учета времени на варку яиц.
Время приготовления: 15 мин.
