Кекс шоколадный


Репутация: +13294
Все рецепты автора: 385
Дата публикации: 2016-08-29
Рецепт понравился: 40

Рецепт: Кекс шоколадный - "в хлебопечке"

Ингредиенты:
ванилин - 1 г;
мука пшеничная - 200 г;
какао-порошок - 1 ст.ложка;
масло сливочное - 2 ст.ложки;
сливки сухие - 2 ст.ложки;
сода гашенная уксусом. - 1 ч.ложка;
яйца куриные - 2 шт.;
сахарный песок - 200 г
Способ приготовления:
Когда гости пришли к Вам в дом и пока разговаривая с ними, за это время можно быстренько приготовить кекс к чаю и при этом не отвлекаясь на его выпечку.
Яйца разбиваю в миску,

Кекс шоколадный Гости на пороге фото

добавляю сахар.

Кекс шоколадный Гости на пороге фото

Все хорошо перемешиваю, как бы взбиваю.

Кекс шоколадный Гости на пороге фото

Добавляю ванилин, сухие сливки, какао-порошок

Кекс шоколадный Гости на пороге фото

и снова все тщательно перемешиваю.
Добавляю муку

Кекс шоколадный Гости на пороге фото

и снова тщательно перемешиваю.
Масло сливочное растапливаю в микроволновке.

Растопленное масло добавляю в тесто и снова все тщательно перемешиваю.
Тесто получается по консистенции как не совсем густая сметана (процентов 20 жирности).

Кекс шоколадный Гости на пороге фото


Готовое тесто выливаю в чашу хлебопечи и включаю режим "Кекс"

Кекс шоколадный Гости на пороге фото

После определенного времени (1 час 15 минут) хлебопечь подаст сигнал об окончании выпекания.
Теперь можно продолжить разговор и за чашечкой чая или кофе, но уже с ароматным и сладким кексом.

Кекс шоколадный Гости на пороге фото



Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

wingland
В мультиварке у меня такой же получается, но круглый) Так приятно иногда, что техника за тебя все делает))) ответить
Тать-я-на
Мне нравится техника на кухне. Хотя иногда и хочется русскую печь.) ответить
elena liberty
я люблю ручную работу, не за саму работу, а за то, что меньше техникой пользуешься. выпечка живее получается. пусть и сложнее. но когда все надо так срочно приготовить, то конечно приятно иметь таких помощников) ответить
Тать-я-на
У меня иногда вообще желание возникает иметь русскую печь.) Там вообще все неимоверно вкусно получается. Вкус детства у бабушки помню. ответить
elena liberty
О! В этом я с Вами солидарна! ответить
Marusyam
Люблю кухонные " гаджеты"))) ответить
metamorfose
Шикарный кексик! Очень аппетитно выглядит:) ответить
Тать-я-на
Спасибки. ответить
Ярослава Мудрая
спасибо за рецепт) а то в мультиварке выпечка не получается ответить
Тать-я-на
Пожалуйста. В мультиварке у меня бисквит хорошим получается. ответить
tatyana1272
Аппетитно выглядит, вкусна шоколадная выпечка! ответить
Тать-я-на
Да, шоколадная выпечка - это вкусно. ответить
trav-olga
Отличный кекс! ответить
Тать-я-на
Спасибо. ответить
Оставить свой комментарий