Рецепт: Шоколадный коктейль - с молоком

Вновь вернувшаяся жара опять диктует нам свою волю. И в этот тяжелый период нам как обычно хочется чего-нибудь холодненького. Что может быть лучше и питательнее молочного коктейля? Готовится минут за семь-десять, а удовольствия от него гораздо больше.
Для приготовления вам понадобится:

На две порции шоколадного коктейля, - а обычно на меньше я не готовлю, да и смысла нет, - берётся три пачки мороженного. Сегодня у меня под рукой была одна кофейная и две с ванилью, но если вы хотите, чтобы коктейль был более "шоколадным", то берите две пачки кофейного. А вообще, всё это сугубо индивидуально.

Мороженное освобождаем от обёртки и вафельного стаканчика, складываем в миску и оставляем, чтобы оно чуть-чуть подтаило.
А пока можно съесть вафельные стаканчики=)
Не увлекаемся с растапливанием мороженного. Оно должно подтаять до пастообразной массы.

Получившуюся мороженную пасту заливаем молоком - по рецепту это один стакан с четвертью:

После чего аккуратно и старательно взбиваем до однородной и очень вкусной массы с пенкой из пузырьков наверху. Можно взбивать миксером, только правильно подобрать насадку, можно в блендере, а можно и своими ручками при помощи венчика.
Я взбиваю венчиком, потому что мне обычно лень искать все причиндалы от миксера, а потом его мыть-собирать-укладывать на своё место. Да и в ручную, по-моему, пенка шикарнее получается.

Взбитый коктейль разлить по остуженным в холодной воде бакалам или стаканам и можно подавать. На вкус он похож на охлаждённое сваренное какао с молоком или Несквик.
Шоколадный коктейль готов, приятного аппетита!