Рецепт: Горячие роллы с помидором - а также с крабовой палочкой и твердым сыром
Ингредиенты:
томаты - 1 шт;
сыр твердый - 1 кус;
сыр плавленный мягкий - 1 ч.л.;
нори - пол листа;
горчица - 1 ч.л.;
крабовые палочки - 1 шт;
рис вареный - по необходимости;
лук зеленый - 1 перо;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
томаты - 1 шт;
сыр твердый - 1 кус;
сыр плавленный мягкий - 1 ч.л.;
нори - пол листа;
горчица - 1 ч.л.;
крабовые палочки - 1 шт;
рис вареный - по необходимости;
лук зеленый - 1 перо;
масло растительное - для жарки
Дома мы готовим бюджетные роллы. Одни из моих любимых, - это горячие роллы с помидором и твердым сыром. На фото показано немного больше ингредиентов, так как мы готовим несколько видов роллов параллельно.Помидор для роллов бланшируем и очищаем от кожуры. Разрезаем на длинные дольки, освобождая от косточек.
Для горячего ролла нам понадобиться всего пол листа водорослей нори. Распределяем рис, но не по всему листу, оставляем с одной стороны листа пустое место, дабы мы смогли ролл закрутить без проблем. По центру слоя риса будем выкладывать ингредиенты. Первой на рис выкладываем горчицу.
Затем пару кусочков помидора
Кусочек крабовой палочки
Твердый сыр
Пастоподобный сыр
Перья зеленого лука
Закручиваем ролл с помощью макису
Обычно перед жаркой я окунаю роллы в специально приготовленный кляр. Но в этот раз решила подогреть их на подсолнечном масле без ничего.
Получилось вот так:
Разрезаем роллы на кусочки и подаем к столу горячими. Приятного аппетита!
Для горячего ролла нам понадобиться всего пол листа водорослей нори. Распределяем рис, но не по всему листу, оставляем с одной стороны листа пустое место, дабы мы смогли ролл закрутить без проблем. По центру слоя риса будем выкладывать ингредиенты. Первой на рис выкладываем горчицу.
Затем пару кусочков помидора
Кусочек крабовой палочки
Твердый сыр
Пастоподобный сыр
Перья зеленого лука
Закручиваем ролл с помощью макису
Обычно перед жаркой я окунаю роллы в специально приготовленный кляр. Но в этот раз решила подогреть их на подсолнечном масле без ничего.
Получилось вот так:
Разрезаем роллы на кусочки и подаем к столу горячими. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: