Рецепт: Молочный суп с вермешелькой - Любимый для деток и не только.

Сегодня хочу поделиться простым рецептом молочного супа с вермишелью. Готовится блюдо очень быстро и оно вполне бюджетное.
А также полезное, особенно детям, которые не хотят пить просто молоко, а от кашки или супа не откажутся.
Я отдельно варю вермишель, в этот раз у меня такая, мелкая:

Когда закипит вода, добавляю соль и немного растительного масла. Теперь всегда так делаю при варке макаронных изделий.

Беру вермишель, мне достаточно 100 г, так как готовлю небольшую порцию супа. Отвариваю по рецепту приготовления именно этой вермишели (обычно рецепт напечатан на упаковке), после закипания, я уменьшаю огонь до минимума и, помешивая периодически, варю минут 5-7. Смотрю на готовность вермишели, она не должна развариться.

Затем сливаю воду, откидываю вермишель на друшлаг, добавляю немного масла.
Молоко у меня недавно вскипятилось.

В кастрюльку с вермишелью добавляю молоко, количество зависит от того, какой Вам нравится суп, более жидкий или более густой.
Можно еще довести до кипения, я не делала этого, потому что молоко только кипевшее.

Кто любит сладкий суп, добавляет сахар или мед. У меня сынок любит сладкое все, а дочка наоборот, ест все без сахара. Поэтому сахар добавляю уже в тарелку, пока молоко горячее.

Все довольны, всем вкусно. Приятного аппетита! Рецепт простой и может кем-то забытый. Буду рада, если кому-то пригодится.