Рецепт: Шарлотка в мультиварке - На домашнем йогурте

Однажды я решила испечь шарлотку, а в доме не оказалось кефира, и я приготовила ее на основе йогурта.
Для начала нам понадобятся все ингредиенты. Йогурт у меня домашний - собственного приготовления - из йогуртницы. Думаю в принципе подойдет и магазинный без добавок (2 упаковки).

Перекладываем йогурт в большую миску и добавляем туда просеянную муку, яйца и сахар. Количество сахара зависит от того на сколько кислые у вас яблоки.

Тщательно все сбиваем, лучше это делать миксером.

Далее убираем сердцевинки из яблок, можете так же их по-чистить, если шкурка толстая, я не чищу обычно. У меня очень много яблок в - я люблю, когда в шарлотке много яблок и мало теста.

Далее яблоки режем произвольными кусочками. И добавляем в тесто, все еще раз перемешиваем.

Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и перекладываем все туда.

Загружаем в мультиварку, запускаем программу "выпечка" выставляем минут 50-60 и пирог из яблок готов!
Шарлотка получается очень сочной и сладкой.